I panettoni sono indubbiamente il dolce caratteristico delle feste natalizie. Cosa fare allora? Correre ai risparmi con i panettoni industriali, o priviegiare la qualità con i panettoni artigianali? L'artigianato infatti, sebbene offra prodotti non necessariamente standardizzati, garantisce estrema freschezza ed eccellenza delle materie prime; inoltre necessita di abilità tecnica e creatività del pasticcere. Preparati esclusivamente in occasione delle feste natalizie, la bottega del Pane Rizzo sforna ogni anno una serie di panettoni artigianali, nelle varianti tradizionale, semplice e alla cioccolata.

Farciti con mousse di prosciutto cotto, con gamberetti in salsa rosa o con salse tricolore... i voulavant sono un prodotto semplice e versatile, che permette di sperimentare nuovi accostamenti e di preparare degli antipasti molto variegati! Il requisito indispensabile per un antipasto di eccellenza è la freschezza degli ingredienti: per questo i voulavant freschi fanno la differenza, perchè prodotti con materie prime genuine e di qualità.